Tapiolan Kaisan Cafe Oy
Espoo, Finland
Food Production & Processing
About
Näin Kaisan Cafe sai alkunsa
Kaisan Cafen juuren juontavat Kaisa Hännikäisen perustamaan kahvilaan Sampokujalle. Tuolloin Kaisa oli töissä aivan muualla ja halusi palavasti perustaa oman leipomokahvilan. Kaisalla on reilu leipurin ote. Maine hyvistä herkuista ja reiluista korvapuusteista kiirikin nopeasti Tapiolassa. Perustamisesta lähtien Kaisalla on aina leivottu itse laadukkaista raaka-aineista, välttäen puolivalmiita raaka-aineita. Pian Kaisan Cafe kukoisti ja muutti suurempiin tiloihin. Leivottavaa oli niin paljon, että varsin pian tarvittiin lisäkäsiä. Nopeasti leipomassa olikin useita ”Kaisoja”, mutta tyyli ei muuttunut. Loppu on historiaa, Kaisan Cafe voi hyvin ja pitää kiinni tyylistään nopeasti muuttuvassa modernissa kaupungissa, jossa tuulahdus pullantuoksua tarjoaa palan aitoa kotileipomon tunnelmaa.
Kaisan Cafe - Rakkaudesta herkkuhetkiin.